由于紫砂壶的容量大小及造型各异，适合冲泡的茶叶类型也不同，应根据各自的需 要选择适用的壶。一般来说，泡乌龙茶，壶以小巧为美；若是泡普洱茶，壶就要相应大 些；身高口小的壶，比较适合泡红茶；壶身扁矮、壶口较大的壶，就更适合泡绿茶。

   紫砂壶在烧制时工艺不同，在硬度上也有区别。辨别方法是，用盖钮轻轻敲击壶身， 或把壶平放在手掌上，另一手以食指轻弹壶身，若声音铿锵悦耳，表明火度适中；若声 柏“混沌低闷，表明火度稍嫌不足；若声音清脆高亮，表明火候稍过或者在泥料中加有玻 璃水。不过，究竟是声音清脆的壶好还是声音低哑的壶好，并无明确的说法。一般认为， 声音铿锵的壶，适合冲泡香气高扬、滋味甘鲜的茶叶；声音较为混浊低哑的壶，适合冲 泡发酵较重、香味醇厚持久的茶叶。

   一把好紫砂壶，应该是外观温润细腻，具有自然光泽，线条流畅，拿上手分量匀称， 没有前轻后重，或者前重后轻这样的怪异手感。壶的内壁，闻起来无任何刺鼻的异味。 除了造型特殊的壶外，将壶除盖后倒置在水平的平板上面，壶嘴、壶口、壶把三者必须 成一直线。壶盖与壶口的间隙不能太大、太松，壶嘴、壶把、壶钮不应有歪斜的现象， 衔接处没有裂纹和残损。如果壶身上有刻字或装饰物，要自然美观，与壶身结合完美。