紫砂壶没开壶是可以直接用的,但是要在泡茶中养壶并坚持一茶一壶。
买紫砂壶时商家回告诉一些开壶方法,而且网上也有大把的紫砂壶开壶方法呀,技巧呀,步骤呀,难道说买了紫砂壶就必须要开壶嘛,那紫砂壶没开壶就直接用了怎么办?
其实紫砂壶开壶的目的主要是为了打通气孔,去除壶内的杂质和火气的。 而且现在逐渐演变为一种礼仪了,也是就说为紫砂壶开壶是热爱紫砂壶的人们赋予的一种礼仪。
而且,有人认为紫砂壶开壶更多的是商家的炒作,是有商业目的。因为商家是因为有外地料的有差别所以干脆都要开壶,而且还要去掉紫砂壶上的油蜡或者什么东西的。
其实,紫砂壶开不开壶影响是不大的,开过的壶和不开的用一段时间后几乎没有区别,也分不出。反而不少紫砂壶做的比较薄或者有脚的,你放水里用火煮,茶壶在里面跳也会不小心撞坏的。
坚持认为紫砂壶要开壶认为一般新的紫砂壶会有泥土味和火气,只是前期喝茶的时候,壶里会有些杂质没排出来,壶的气孔没有完全打开,这个是不利的。但是,如果这两点你不计较,也就没问题,计较了再煮一下也无妨。其实,你就是不煮,就这样用上一阵子,也就行的了,不用想太多的。
你要是不放心的话,可以用清水煮一下壶大约一小时左右,慢火就好。然后在换水加入你这壶打算用来泡的茶适量就好,在煮上一小时,简单的开一下壶就行了,千万别相信那些傻的要拿什么豆腐在拿什么甘蔗头来煮,其实都没有用的,只会让壶吸入豆腐和甘蔗味,到时你想去除那味都难。
紫砂壶没开壶直接用是无可厚非的,不开壶的话,你可以直接泡茶养壶,壶肯定也是养的出来的,只是要坚持一茶泡一壶。