镶金茶叶罐
当喝茶的人懂得茶罐的重要性时,就标志着他对茶文化称得上入门了。
功用
储存茶叶的罐子。
种类
常见的有瓷罐、铁罐、纸罐、塑料罐、搪瓷管、罐以及锡罐、陶罐。
茶叶罐的选择
最首要的是密封性好,其次是质地无味,而且防潮、不透光。因为茶叶易散,其性又非常吸潮,更易被别的味异化,出现跑味或变味。
锡罐在防潮、防氧化、阻光、防异味方面有很好的效果。陶罐透气性好,罐内温度和湿度相对稳定。瓷罐造型美观、样式精美、密封性好。铁罐密封严实,但隔热性差。纸罐有一定的透气性和防潮性,无异味。另外,市面上的不锈钢茶罐,也非常的简便实用。
茶叶罐的使用
1. 根据不同的茶叶选择不同材质的茶罐,比如存放铁观音或茉莉花茶等香味重的茶,宜选用锡罐、瓷罐等不吸味的茶罐。而普洱茶在存放过程中需要与空气接触,产生缓慢变化,使香气与口感得到提升,因此存放普洱茶最好选用透气性好的纸、陶等质地的茶罐。
2. 购买多种茶叶时,最好分别用不同的茶叶罐装置,可在茶罐上贴张纸条,上面清楚地写明茶名、购买日期等,以方便使用。
3. 不要将茶罐放于厨房或潮湿的地方,不要放置在阳光直射、有异味的地方,也不要和衣物等放在一起,最好放在阴凉干爽的地方。
4. 新买的罐子,或原先存放过其他物品留有味道的罐子,可先用少许茶叶末置于罐内,盖上盖子,放置一两天后再把茶叶倒掉,以去除异味。